Gás de Cozinha

O gás liquefeito de petróleo, GLP, alimenta mais de 90% dos fogões do país. Como outros derivados de petróleo, é um recurso não renovável, cujo uso contribui para o efeito estufa. Além dos efeitos ambientais decorrentes de sua exploração, processamento e utilização, o mau uso do gás de cozinha também é prejudicial à economia do país, já que somos obrigados a importar 40% do GLP que consumimos.

·         Use somente a quantidade de água necessária para cozinhar e, quando começar a ebulição, coloque em fogo baixo.

·         Deixe sempre os alimentos mais duros, como cereais e legumes secos, de molho antes do cozimento.

·         Mantenha os bicos e queimadores sempre limpos, e procure fazer uma revisão anual no fogão, evitando riscos e desperdício.

·         Ao comprar um fogão, procure o selo CONPET, que informa sua eficiência energética e segurança.

·         Aproveite melhor o calor. Mantenha as panelas fechadas e centralizadas sob o fogo